A ano encerra como histórico para a cadeia leiteira em Mato Grosso na avaliação do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), resultado da alta nos valores recordes, tanto para o produtor como para o consumidor. A maior cifra foi registrada o pagamento destinado ao leite captado em outubro, ocorrido na região sudeste, de R$ 1,05/L.

Segundo o instituto, além de sofrer com a concorrência dos laticínios da mesma região, que suprem o mercado consumidor cuiabano, os preços também tiveram que encarar a concorrência direta de Goiás. “O aumento de preço que ocorreu ao produtor teve um reflexo direto no mercado consumidor. Na região de Cuiabá, entre os meses de janeiro a dezembro, o preço do leite UHT aumentou 27,05%, fechando a média anual em R$ 2,93/L, causando uma retração no consumo do leite no fim do ano”.

De acordo com o Imea, “o preço médio anual, entre os meses de janeiro e outubro, pago pelo leite ao produtor no Estado foi de R$ 0,745/L, neste mesmo período o preço teve um aumento de 28,21%. Em relação ao mesmo período do ano anterior, esse valor nominal esteve dez centavos superior, 33,42%. Destaca-se o aumento que ocorreu durante a seca, entre maio e setembro, quando o preço médio pago ao produtor no Estado saltou de R$ 0,738/L para R$ 0,853/L, elevação de 15,58%”.

Fonte: Só Notícias/Agronotícias/Weverton Correa