A produção brasileira de cereais e oleaginosas deverá totalizar 176,243 milhões de toneladas na temporada 2012/13, com aumento de 7% sobre o total colhido em 2011/12: 164,4 milhões de toneladas. A projeção faz parte do mais recente levantamento de SAFRAS & Mercado.
 
SAFRAS projeta uma redução de 4% na produção de cereais, somando 91,228 milhões de toneladas, contra 95,006 milhões da temporada anterior. Destaque para o crescimento de 17% na safra de trigo. A safra de arroz deverá recuar 4% e a de milho, 6%.
 
Para as oleaginosas, há a previsão de um aumento de 23%, com a produção passando de 69,394 milhões para 85,015 milhões de toneladas. O destaque é a alta de 24% na safra de soja, que totalizaria 82,245 milhões de toneladas.
 
Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Flávio França Júnior, grande parte dessa melhor sinalização para a safra nova vem pela combinação de preços médios parciais melhores em algumas culturas principais, como o trigo, o feijão e, especialmente, a soja. Os recuos nos preços do milho e do algodão devem limitar esse avanço. E no arroz, mesmo com preços melhores.
 
“No lado da produtividade o sentimento é também positivo, acompanhando o aumento esperado na utilização de insumos na temporada, notadamente fertilizantes, calcário, defensivos e sementes, com avanços que devem oscilar de 5 a 10%. E mesmo pelo lado do clima, apesar de todas as incertezas inerentes ao processo, o sentimento é mais positivo neste novo ano, pela possibilidade da safra ser cultivada e desenvolvida sob o impacto do fenômeno El Nino”, completa o analista.