Os números são da da Academia Chinesa de Estudos Sociais.

Segundo Zhu Gang, professor da academia, esse incremento na produção chinesa se dá por conta da firmeza dos preços dos grãos e também dos subsídios oferecidos pelo governo, que acabaram encorajando os agricultores a produzirem mais.

Em termos de produção, o milho deve ser a cultura a registrar o maior aumento, ultra passando o arroz. Isso se dá em função da grande demanda pelo cereal por parte dos fabricantes de ração e processadores industriais.

No ano passado, a safra chinesa de milho somou 191,75 milhões de toneladas, com uma alta de 8,2% e a de arroz foi de 200,78 milhões de toneladas, crescendo 2,6%.

Por outro lado, a produção de algodão do país deverá recuar e ficar em menos de 6 milhões de toneladas em 2012, enquanto em 2011 foram produzidas 6,6 milhões.