A qualidade da cana-de-açúcar da região deverá repetir neste ano o desempenho de 2010. A avaliação é do engenheiro agrônomo Oswaldo Alonso, consultor técnico da cooperativa Canaoeste, e foi apresentada na manhã desta quarta-feira, durante o evento Ribeirão Cana Invest, no Theatro Pedro II.

Se a qualidade, ou produtividade, for mantida, aliviará as perdas decorrentes da menor oferta de cana-de-açúcar na safra deste ano. Plínio Nastari, presidente da consultoria Datagro, afirmou no evento que as usinas da região Centro-Sul do país terão 24 milhões de toneladas a menos.

No total, segundo ele, o Centro-Sul, principal produtor de açúcar e de etanol do país, deverá moer 557 milhões de toneladas, contra 580 milhões de toneladas processadas na safra de 2010.

"A queda na oferta se deve à seca do ano passado, que afetou a maturação das plantas", disse Nastari. "Mas essa perda será compensada pela produtividade, a ser mantida, como no ano passado, em 140 quilos de ATR (Açúcar Total Renovável)".

Conforme Alonso, a planta cultivada no primeiro semestre de 2010, e disponível na safra prestes a ser iniciada, mantém as qualificações da cana moída do ano passado.