A produção brasileira de soja na temporada 2010/2011 deverá totalizar 67,685 milhões de toneladas, recuando 1% na comparação com a safra anterior, que ficou em 68,073 milhões de toneladas. A previsão é da Safras & Mercado. No levantamento anterior, de intenção de plantio, divulgado em julho, a previsão era de 67,175 milhões de toneladas. A estimativa de área plantada passou de 23,335 milhões de hectares para 24,024 milhões, com aumento de 3%. A Safras trabalha com rendimento médio de 2.817 quilos por hectare, contra os 2.918 quilos obtidos em 2009. O Brasil deve exportar 30,2 milhões de toneladas de soja em 2011, aumento de 5%.