O mercado interno brasileiro já sente os reflexos do aumento no preço do trigo. Na semana passada, alguns moinhos já começaram a pagar mais pelo cereal e, consequentemente, a farinha, que abastece as indústrias, os supermercados e as padarias, ficou 10% mais cara.

O trigo obteve um aumento disparado no mercado internacional. De junho para cá, o cereal aumentou mais de 60%. O principal motivo foi a seca na Rússia, um dos maiores produtores mundiais de trigo. O Brasil, que importa dos russos metade das 10 milhões de toneladas que consome por ano, acabou sentindo os efeitos da seca.

O preço do paozinho, por enquanto, continua o mesmo, mas as padarias já dão como certo o aumento, embora ainda não saibam quando e nem de quanto será o acréscimo.