As condições climáticas tem sido favoráveis para a colheita da cana na região Centro-Sul do Brasil, permitindo boa qualidade ao açúcar produzido. Algumas usinas seguem com atenções voltadas à exportação, enquanto outras continuam operando a preços relativamente estáveis no mercado brasileiro, ofertando especialmente o açúcar branco. Entre 23 e 30 de junho, o Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) recuou ligeiro 0,22%, fechando a R$ 40,21/saca de 50 kg na quarta, 30. No mês, a queda foi de 2,52%.