Oferta X demanda. Os preços futuros do açúcar continuaram a subir na sexta-feira, o que levou à maior alta semanal, na bolsa de Nova York, desde outubro. Segundo a Bloomberg, o mercado foi impulsionado por uma guinada na demanda e também por especulações de que a oferta mundial encolha devido aos protestos políticos na Tailândia, que interromperam as operações portuárias. A Tailândia é o segundo maior exportador de açúcar do mundo, atrás do Brasil. Com isso, os contratos com vencimento em outubro, em Nova York, encerraram a 15,88 centavos por libra-peso, com alta de 54 pontos. No mercado interno, a saca ficou em R$ 40,70, com alta diária de 0,10%, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, no entanto, o preço da commodity acumula retração de 24,81%.