A segunda quinzena de abril esteve mais movimentada no mercado paulista de açúcar, segundo pesquisas do Cepea. A demanda esteve mais aquecida, mas a disponibilidade de açúcar foi ainda maior, pressionando fortemente as cotações nos últimos dias. Entre 20 e 28 de abril, o Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) teve expressiva queda de 8,58%, fechando a R$ 57,36/saca de 50 kg na quarta. No mês, o Indicador acumula baixa de 14,52%. A maior oferta foi possível pelo clima favorável (sem chuva), que permitiu que usinas moessem com mais intensidade. Além disso, participaram do mercado ofertantes que precisavam “fazer caixa”, reforçando a baixa nos preços, ainda que outros seguissem trabalhando com os preços mais estáveis.