Os agricultores gaúchos fizeram os cálculos e devem reduzir a área cultivada com milho na safra 2009/2010. A projeção faz parte do levantamento sobre a intenção de plantio elaborada pela Emater/RS-Ascar. Conforme o estudo, a tendência é de que as lavouras fiquem 8,17% menores em relação ao ano passado, dando lugar, em parte, à soja, cujo território plantado deverá crescer 3,23%. A área projetada com milho deverá chegar a 1.275.082 hectares e a de soja a 3.945.883 hectares.

A nova estimativa faz parte de um trabalho elaborado com informações apuradas em 337 municípios que, juntos, representam mais de 75% da área a ser cultivada com cada uma das culturas. A partir de análises estatísticas, a próxima safra deverá ocupar uma área total de 6,415 milhões de hectares para uma produção de 21.081 milhões de toneladas. “O número de municípios contemplados no levantamento dá credibilidade aos dados que estamos apresentando”, disse a diretora técnica da Emater, Águeda Mezomo.

A redução na área do milho já era esperada. Conforme a diretora, diversos fatores influenciam a decisão do produtor, como os baixos preços da comercialização da safra passada, os altos estoques no Brasil, o câmbio desfavorável à exportação e o elevado custo de produção. Influenciou também a decisão dos agricultores a valorização da soja em detrimento ao milho, no mercado de commodities. “O agricultor entende que, com a soja, corre menos riscos. Além do mais, ela é dinheiro no bolso, porque é uma commodity importante”, afirma Águeda.

PRODUTIVIDADE

Se para a área ocupada com o cereal há indicativo de queda, na produção a Emater estima aumento de 19,96%, elevando a safra 2010 para 5,097 milhões de toneladas. Conforme o presidente, Mário Nascimento, esse cenário se dá pelo aumento de 24,33% na produtividade, inicialmente prevista em 3.997 quilos por hectare, contra o alcançado ano passado, de 3.215. A última safra foi prejudicada pela estiagem entre novembro e dezembro de 2008, que alcançou a maioria das lavouras em floração. A projeção leva em conta o histórico da cultura ao longo dos últimos 10 anos e sua evolução em termos de ganho tecnológico no período analisado.

Além do aumento verificado nas tradicionais zonas de produção, onde roubou área do milho, a soja deverá se expandir em zonas consideradas, até recentemente, menos aptas para a cultura, como Sul, Fronteira Oeste e Campanha. A produtividade inicial também foi elevada para 2.128 quilos por hectare, significando um aumento de 2,74% em relação à média final obtida ano passado. Isso poderá dar ao Estado uma produção total de cerca de 8,396 milhões de toneladas, um acréscimo de 6,10%.

Arroz e feijão

Para o arroz, o levantamento mostra uma provável estabilidade na área em relação à safra passada, variando 0,29% e projetando 1,108 milhão de hectares para 2010, mantendo uma tendência verificada desde 2004. Quanto à produção, estima-se inicialmente uma baixa de 5,27% devido à redução de 5,59% na produtividade inicial, em comparação com o ano passado. Entre os grãos pesquisados, o feijão é o que apresentou surpresa em relação às expectativas. O levantamento aponta crescimento de 2,72% na área, quando o cenário de preços baixos no último ano de comercialização poderia induzir a uma diminuição. Com isso, a primeira safra cobriria 84.953 hectares e poderia produzir 99.540 toneladas para uma produtividade de 1.172 quilos por hectare. Um aumento em relação à safra passada de 9,39% e 6,33%, respectivamente.